Kafu mi draga ispeci
Osim disanja, spavanja, vode, hrane potrebna nam je još jedna ključna stvar – kafa. Kada ustanemo rano ujutru, ako se osećate kao zombi, nema ničeg boljeg od kafe.
Evo par interesantnih spravica za pripremanje kafe:
Chemex
Napravljen 1940. izmislio ga je nemački hemičar. Korisno je za pravljenje kafe i izgleda prelepo.
Chemex 8-Cup Classsic Series Glass Coffee Maker, 43.20 dolara
Gooseneck kotlić,
Liči na čajnik, ali služi za kuvanje kafe. Njime možete precizno da sipate kafu.
Hario Buono Pouring Kettle, 34,38 dolara
Fellow Stagg Pour Over Kettle, Polished, 69 dolara
Aeropress
To je mala sprava kao Chemex i možete da pravite jednu po jednu šolju kafe. I ne zaboravite da kupite filtere.
AeroPress Coffee Maker, 29,95 dolara
Hario V60 Ceramic Coffee Dripper 19.48 dolara
Vaga
Najpopularnija je Ascaia vaga koju možete da je povežete sa vašim telefonom. Ima i tajmer, što je odlično kada kuvate kafu.
Smart Weigh Pro Pocket Scale 13.99 dolara
Mlin
Za najbolje rezultate i najukusniju kafu bolje je da sami meljete kafu. Miris sveže mlevene kafe je dovoljna motivacija.
Capresso 560 Infinity Conical Burr Grinder, 94,14 dolara
Baratza Encore Conical Burr Coffee Grinder, 129 dolara
Stočić za kafu i knjiga o kafi
“God in a Cup” od Michaele Weissman je zabavna za čitanje, sadrži više detalja od uzgajanja kafe do kuvanja.
“God in Cup: The Obsessive Quest for the Perfect Coffee” od Michaele Weissman, 15.63 dolara
Izvor: Business Insider
